Entrée: 13 € -Acras de dorade, cébettes et citron vert, servi avec une salade mélangées. -Quiche ricotta, cèpes, magret de canard fumé et noix. -Gambas mariné dans un jus passion, pané coco râpé et panko,avec un mayonnaise citronné. -Cake au chorizo, poivrons confit et asperges verte, servi avec un gaspacho de tomates. Plat: 24€ -Ballotine de canard aux cèpes, sauce foie gras et riz pilaf. -Raviolis frit de gambas parfumés au citron vert et passion, émincée de choux chinois et pousses de soja,sauce soja douce, miel et agrumes. -Rôti de lotte lardé, sauce provençale, écrasé de pommes de terre au zeste de citrons et huile d'olive. -Travers de porc mariné et confit, sauce barbecue et djack, pommes de terre grenailles. Menu à 35€: Entrée: -Oeuf en cocotte, crème au parmesan et asperge verte. -Nems façon tartiflette. -Terrine de lapin aux pruneaux, noisette et armagnac. Plat: -Cœur de rumsteak en croute, sauce aux cèpes, pommes grenailles. -Bâtonnet de dorade sébaste, pané panko et coco, sauce cocktail, frites de patates douce. -Cuisse de poulet farci à la gambas, panure et sauce au chorizo,riz trois couleurs. Dessert au choix.